đŸ„° Muttertag đŸ„°

Dieser Sonntag ist Muttertag! 💖


Sag deiner Mutter DANKE und wie LIEB Du sie hast mit einer kleinen Überraschung aus leckeren Speisen, die wir speziell an diesem Tag anbieten.


💓 Verwöhne Deine liebste Mama mit Chicharrones con Tamal. Eine Kombination aus knusprigen Oberschale vom Schwein (chicharrĂłn) und gedĂŒnsteten Mais-Teigtasche mit HĂ€hnchenfleisch-FĂŒllung (tamal). Dazu SĂŒĂŸkartoffel und wĂŒrzigen Zwiebeln (salsa criolla).


💞 Oder einer Vorspeise. Papa Rellena. PĂŒrierten Kartoffeln mit gewĂŒrfelten Rindfleisch-FĂŒllung aus feinem HĂŒftsteak. Getoppt mit wĂŒrzigen Zwiebeln (salsa criolla) und cremig-picanten Chili-KĂ€se-Sauce (huancaina).


💗 Speziell an diesem Tag darf ein Schokokuchen nicht fehlen. Torta hĂșmeda de Chocolate. GetrĂ€nkt mit hausgemachten Schoko-Sauce (fodge). Wer kann diesem nur widerstehen?


💕 Oder der fruchtigen Torta Helada. FrĂŒchte Kuchen ummantelt mit Götterspeise und cremig-fruchtigen Sahne.


💝 Und zur AbkĂŒhlung etwas typisch peruanisches. Marciano de Lucuma. Ein Milch Eis aus Lucuma.




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Ollita Peruana Restaurant

Inhaberin: Cristina Quevedo

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